INGREDIENTES

Dos filetes de pechuga de pollo

Un diente de ajo

Un Limón

Una pizca de orégano

Una pizca de pimienta

 
La cantidad de ingredientes de esta receta es para uno o dos comensales y el tiempo de preparación es de 30 minutos aproximadamente.

 
PREPARACIÓN


 


1 Utilizaremos el  limón para que la pechuga a la plancha esté más jugosa.

2. Tritura el ajo y mezcla con  el orégano, la pimienta y el  zumo de limón. Luego con esta mezcla debes untar muy bien los filetes y deja que se marinen en 12 minutos aproximadamente.

3. Caliente la plancha primero sin aceite, luego agrega las pechugas y deja que se forme una costra con el líquido del marinado.

4. Por último, cuando el pollo comience a cambiar de color, dale la vuelta y cocina por el otro lado.

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